Cuidado del colesterol

¿Qué es el Colesterol? ¿Cómo mantener buenos niveles de Colesterol?

Llamamos colesterol, a una forma lipídica llamada esterol, necesaria en el organismo por su función de regular los niveles de sustancias en las células.

Permite la entrada y la salida de estas sustancias según necesidad. Encontramos el colesterol en el plasma celular, justo en la membrana que regula estas entradas y salidas. Podemos encontrar el colesterol en su mayor concentración en órganos vitales como el hígado, la médula espinal, el páncreas y en el cerebro.

Existen dos formas de encontrar colesterol, en LDL y en HDL.

No son buenos ni los niveles altos ni por debajo de la media, pero existe mayor riesgo si aumenta por encima de la media el colesterol LDL, lo que puede causar cálculos en la vesícula y aterosclerosis, lo que derivaría a la larga a un infarto de miocardio y accidentes vasculares.

La aterosclerosis, es el endurecimiento de las arterias por exceso de grasa o lípidos en las paredes (colesterol), que oprimen los vasos sanguíneos y no permiten una fluidez adecuada de la sangre.

Unos niveles adecuados de colesterol son necesarios como precursores de la vitamina D, necesaria como transporte de calcio a su destino, como precursor de las hormonas sexuales y corticoides que ayudan a aliviar los dolores varios.

Los factores de riesgo que pueden aumentar el colesterol son el tabaquismo, los antecedentes familiares o factor genético, la hipertensión, la edad o el sexo.

Existen alimentos y plantas medicinales capaces de ayudar a regular los niveles de colesterol en sangre como la lecitina de soja, El hígado de bacalao, el omega 3 y 6, El aguacate, el ajo, el aceite de Krill y muchos otros que encontrarás aquí en Hortisana Biomarket.

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